10:33:38詹姆(mǔ )士(🏽)出走(🍩)料理以尋找詹姆(mǔ )士(🛍)私廚菜單為節(🎺)目(mù )主軸，為了(le )尋(🛤)找記憶中(🏴)的美味料(liào )理(lǐ )，詹姆士將(jiāng )帶領大家探(tàn )索市場(😎)，品嘗在地美味、尋訪(🗄)料(🛍)理達(🕖)人。並在節(jiē )目中展現特殊食材的(de )處理方式(shì )(🥞)、嘗(cháng )試(shì )(🍮)新的醬(😻)料或(🖍)是新的料理作法，製作(💞)創(chuàng )意(yì )料(🌙)理料(liào )理教學，最後在節目片尾(🔢)時作出一道詹姆士創意(yì )料(liào )理(🙂)。