10:33:38詹(zhān )姆(📒)士出走料理(🌰)以尋找詹姆士私廚菜單(🤴)為節目主(zhǔ )軸，為了尋(xún )找記憶中的(🗼)美(měi )味料理，詹姆士將帶領(lǐng )(🎏)大家探索市場，品(🖲)嘗在(🐿)地美味、尋(xún )訪料(liào )理(lǐ )達人。並(bìng )在節目中(zhōng )(🥄)展現特殊食材(cái )(🕌)的處理方式、嘗試新(xīn )的醬(jiàng )料或(huò )是新的料理(🤯)作(zuò )(😱)法，製作創意料理料理教學(🥁)，最後(🚨)在節(⏯)目片尾(🔢)時作出一道(🎛)詹姆(㊗)士創(🥔)意料理。