10:33:38詹姆士(shì )出走料理(lǐ )以(yǐ )尋(xún )找詹姆士私廚菜單為節(jiē )目主(🎗)軸，為了尋找記憶中的美味(wèi )料理(lǐ )，詹姆士將(jiāng )帶領(🎏)大家探(🏇)索(♑)市(shì )場，品(🖲)嘗在地美(🔸)味、尋訪(🗄)料(liào )理達人。並在節目中展現特(tè )殊(shū )食材的處理方式(shì )(🥞)、嘗(cháng )試新的醬料(🚸)或是新(🐶)的(de )料理作(zuò )法，製(🔊)作創意(🚢)料理料理教(🔩)學，最(📯)後(hòu )在節目片(🖲)尾時作(💱)出(🦗)一道詹姆士創(chuàng )(🥔)意料理。