10:33:38詹(📼)姆士出(chū )走料理以尋(xún )找詹姆士私(🔱)廚(chú )菜(cài )單為(wéi )節目主軸，為了(🐉)尋(🛤)找記憶中的美(🐮)味料理，詹姆士(👋)將帶領(🎏)大(❣)家(jiā )探(🏇)索市場(😎)，品(🖲)嘗在地美味、尋訪(fǎng )料理達(dá )人。並在(zài )節目中(🥄)展現特殊食(🐖)材的處理(🎿)方式(shì )(🥞)、嘗(cháng )試新的醬料或是新的料理作法，製(zhì )作(zuò )創(⏺)意(yì )料理料理教學，最後在(zài )節目(😞)片尾(wěi )時(shí )作出一道詹姆士創(chuàng )意(💻)料理。