10:33:38詹姆士(shì )出(🐌)走料理以尋找詹姆(mǔ )士私廚(chú )菜單為節目(🔧)主(🎗)軸，為了尋找(🌰)記憶(yì )中的美(🐮)味(🥩)料理，詹姆士(shì )將帶領大家(jiā )探(🏇)索市(📼)場，品嘗在地(dì )美味、尋訪(🗄)料理達人。並在(zài )(💆)節目中展現特殊食(shí )材的處理方式、嘗(cháng )試新的(🙁)醬料(liào )或是新的(🥀)料(🕕)理作(😱)法(fǎ )，製作(zuò )(💞)創意料理(lǐ )料(liào )理教學，最後(hòu )在節(⏯)目(😞)片(🖲)尾時(shí )作出一道(dào )詹姆士創意料(liào )理。