10:33:38詹姆士(🏽)出走(zǒu )料理以(🃏)尋找詹姆(🕸)士私廚(chú )菜單(dān )為(🍥)節目主軸，為(wéi )了尋找記憶(yì )中的美味料(💤)理，詹姆士(👋)將帶領大(❣)家探(tàn )(🏇)索市場，品(🖲)嘗在地美味、(🎩)尋(🤷)訪(fǎng )料(🛍)理達人(rén )。並(bìng )在節目(mù )中展現特殊(🚥)食材(cái )的處理(🎿)方式、(🗑)嘗(cháng )試新的醬料或是新的料理作(zuò )法，製(zhì )作創意(🚢)料理料理教學，最後在節(⏯)目(mù )片尾時作出一道(dào )詹姆士創(chuàng )意料(🗞)理。