10:33:38詹姆士出(🐌)走(zǒu )料(liào )(🔼)理以尋找(😘)詹(zhān )姆士(shì )私(sī )廚菜單為節目主軸，為了尋(xún )找記憶(yì )中的(de )(🗼)美味料理，詹姆士(shì )將帶(dài )領大家探索(♑)市(📼)場(😎)，品嘗在地(dì )美味、尋訪料(🛍)理(lǐ )達(🕖)人。並(🙍)在(💆)節目中展現特(🏐)殊(🚥)食(🐖)材(cái )的處理方(🎫)式(🥞)、嘗試新的醬料或是(shì )新的料(liào )理(lǐ )作法(🐖)，製作創意料理料理教學，最後在(zài )節目片(piàn )尾時作(💱)出一道詹姆士(shì )創意料理。