10:33:38詹姆(mǔ )士(shì )出走(🍩)料(🔼)理(🌰)以(yǐ )(🃏)尋找詹(zhān )姆士私(🔱)廚菜單為節目(🔧)主(zhǔ )軸，為了尋找記憶中(zhōng )(🏴)的美(měi )味料理(😧)，詹姆士將帶(🎲)領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料(liào )理(🎡)達人(rén )。並在節目中(zhōng )(🥄)展現特殊食(🐖)材的處理(lǐ )方式、嘗(cháng )試新的(de )醬(😻)料或是新的(de )料理作法，製作(zuò )創意料理料(🧚)理教(🔩)學，最後在(zài )節目(mù )片尾時作出(chū )一道詹姆(mǔ )(㊗)士(🥎)創(🥔)意(yì )料理。