10:33:38詹姆(mǔ )(📒)士(shì )出(🐌)走料理以(🃏)尋找(zhǎo )詹姆士私(🔱)廚菜(🤢)單為節目主軸，為(wéi )了尋找記憶中(🏴)的美味料理(lǐ )，詹姆士將(jiāng )(⏬)帶領大(dà )家探索市場(chǎng )，品(pǐn )(🖲)嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食(shí )材的(🛺)處理方式、嘗試新(✖)的醬料或是新的(de )料(🕕)理作法，製作創(⏺)意料理(lǐ )料(liào )理教學，最後在節目(mù )(😞)片(🖲)尾時作(zuò )出(chū )(🦗)一道(dào )詹姆(mǔ )(㊗)士創(🥔)意(💻)料理。