10:33:38詹(zhān )(📼)姆士出(🐌)走料理以尋找詹姆士私廚菜單(dān )為(🍥)節目主軸(zhóu )，為了尋找記憶中的(🗼)美(🐮)味料理，詹姆士將帶領大家探索市場(chǎng )，品嘗在(zài )地(dì )美味、(🎩)尋訪料理達人(rén )(🕯)。並在節目(🔲)中(🥄)展(🛹)現特(🏐)殊食(🐖)材的(de )處理方(fāng )式、嘗(cháng )試新的醬料或(huò )是(🚑)新(xīn )的料理作法，製作創(chuàng )意(yì )料(🌙)理料理教學，最(📯)後(hòu )在節(jiē )目片尾時作出(🦗)一道(🎛)詹姆士創意料理(🙂)。