10:33:38詹姆士出走(🍩)料理以尋(xún )找詹姆士私(🔱)廚(chú )(🕰)菜(cài )單為節目主軸，為(🥈)了尋找記憶中的美(🐮)味(wèi )料理，詹姆士將帶領大家探索市場(😎)，品嘗在地美(měi )味(wèi )(👑)、(🎩)尋訪料理達人。並在(zài )節目中(zhōng )展現(xiàn )特殊食材的處(chù )理方式(🥞)、嘗試新的醬(😻)料或(🖍)是新的料(🕕)理作(zuò )法，製作創(chuàng )(⏺)意料理料(🧚)理教學，最後在節(⏯)目(mù )片(🖲)尾時(shí )作出一(yī )道(dào )(🎛)詹姆士創(chuàng )意(yì )(💻)料理。