10:33:38詹姆士出(chū )走料理以(yǐ )尋找詹姆(mǔ )士私廚菜單為節(🎺)目(mù )主(zhǔ )(🎗)軸，為了尋找(🌰)記(🍖)憶中的美(měi )味料理，詹(📿)姆士將(jiāng )帶領大(dà )家探索市場，品嘗在地(dì )美(🔸)味(wèi )、尋訪料理達人。並在節目中(zhōng )展(🛹)現特(🏐)殊食(🐖)材的處理(🎿)方式、嘗(😚)試新的醬料(🚸)或(huò )是新的料(liào )理(🤯)作(😱)法(fǎ )，製(zhì )作創意料理(📎)料理(🚣)教學，最(zuì )後(🚨)在節目(mù )片尾(wěi )時作出一(🌑)道詹姆士創意料理。