10:33:38詹(zhān )姆士出(chū )走料理以(🃏)尋找詹姆士(🛍)私廚菜單為節目(🔧)主軸，為了(🐉)尋找記(🍖)憶(yì )中的(de )美味料理，詹(📿)姆士將帶領大家探(tàn )索市場，品嘗在地(🕔)美味(👑)、尋訪(🗄)料理達人(rén )。並(bìng )(🙍)在節目中(🥄)展現特殊(🚥)食材的處理(lǐ )方式、嘗試新的醬料或是新的料(🕕)理作法，製作創意料理料理教(🔩)學(🥁)，最後(hòu )在節(jiē )目片尾時作出一(🌑)道詹(zhān )(🌊)姆(mǔ )士(shì )創意料(🗞)理。