10:33:38詹姆士出(🐌)走(🍩)料理以尋找詹姆士私廚(chú )菜(🤢)單為節目主軸(zhóu )(🎹)，為(wéi )(🥈)了尋找(🌰)記(jì )(🍖)憶中(🏴)的美味料理，詹姆士將帶(dài )領大家探(tàn )索市(📼)場(chǎng )，品嘗(cháng )在地美味(👑)、尋訪料理達人。並在節目中展現(🚉)特殊(shū )(🚥)食材的處(chù )理方式、嘗(cháng )試新的醬(jiàng )料或是新的料理作法(fǎ )(🐖)，製作創意料理料(🧚)理教學，最後(🚨)在節目片(🖲)尾時(❔)作(zuò )出一道(🎛)詹(zhān )姆士(shì )創意料理。