10:33:38詹(zhān )姆(📒)士出走(zǒu )(🍩)料理以尋找詹姆士私廚菜(cài )(🤢)單為節目(🔧)主軸，為了(🐉)尋找記憶中的美味料(liào )(💤)理，詹(zhān )姆(mǔ )士將帶(🎲)領大家(🌗)探索市(📼)場，品嘗在地(dì )(🕔)美味、尋(🤷)訪(🗄)料(liào )理達人。並在節目中展現特殊食材的(de )處(📞)理(lǐ )方(fāng )式、嘗試(🍮)新的醬料(liào )或(huò )是新的料(🕕)理作法，製(🔊)作(zuò )創意料理料理教(jiāo )學(xué )，最後在節(jiē )(⏯)目片尾時作出(🦗)一道詹姆士創(chuàng )意(yì )料(liào )理。