10:33:38詹姆士出(🐌)走料(liào )理以尋找詹姆士私廚菜單為節目(mù )主(zhǔ )軸，為了尋找記憶中的(🗼)美味料理，詹姆士將帶領(🎏)大家探索市(📼)場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪(🗄)料理達(🕖)人(rén )(🕯)。並在節(✳)目中(zhōng )展(🛹)現(🚉)特殊食材(cái )的處理方(fāng )式(shì )(🥞)、嘗(cháng )試(shì )(🍮)新的醬料或是(🚑)新(xīn )的料理作(😱)法(fǎ )，製作創意(🚢)料理料理教學(xué )，最後在節(jiē )目片(🖲)尾時(shí )作出(🦗)一道詹姆士(🥎)創意料理(lǐ )。