10:33:38詹姆士出走料理(lǐ )以尋找(zhǎo )詹(zhān )姆士私廚菜單為節目主軸(zhóu )，為了尋找(zhǎo )記憶中的美味料理，詹(zhān )姆士(👋)將(⏬)帶(dài )(🎲)領(lǐng )(🎏)大家(jiā )探(🏇)索市場，品嘗(⚫)在地美(měi )味、尋訪(fǎng )料(liào )理達人。並在節目(mù )中展(🛹)現特殊(🚥)食(shí )材的處理方式、嘗(cháng )(😚)試新(xīn )的醬料或是(🚑)新的料理(🤯)作法，製作創(⏺)意料理料(🧚)理教(jiāo )(🔩)學，最後在節目(😞)片(🖲)尾時作出一(yī )道詹姆士(shì )創意(💻)料理(🙂)。