10:33:38詹姆(mǔ )(📒)士出走(zǒu )料理以尋找詹姆士私廚菜單(dān )為(🍥)節(🎺)目(mù )主軸，為了(le )尋(xún )(🛤)找(🌰)記憶中的(de )美味料(liào )理，詹姆(🌫)士將(⏬)帶領大家(jiā )探(tàn )索市(📼)場，品嘗(⚫)在地(dì )美(měi )味、尋訪料理(🎡)達(🕖)人。並在(💆)節目中展現特殊食材的(🛺)處理(lǐ )方(fāng )式、嘗試新的醬料或是新(xīn )的料理(lǐ )作法，製作創意(yì )料理料理(🚣)教(🔩)學(🥁)，最(📯)後(🚨)在節目片尾時作出一(yī )道詹(zhān )姆士創意料理。