10:33:38詹姆(📒)士出走料(🔼)理以尋找詹(zhān )姆(🕸)士私廚菜(cài )單為節目主軸，為(wéi )了(le )尋找(zhǎo )記憶中的(🗼)美(měi )味料理，詹(📿)姆士(shì )將帶(dài )領大家(🌗)探索市場，品嘗在地(dì )美(měi )(🔸)味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊(🚥)食(🐖)材(🕌)的處理(lǐ )(🎿)方式、嘗(cháng )試(🍮)新的醬料或是新的料理作(😱)法(fǎ )，製作(💞)創(⏺)意料理料理(lǐ )教學，最後在節(⏯)目片(piàn )尾時(❔)作出一道詹姆(mǔ )(㊗)士(shì )創(chuàng )意料理。