10:33:38詹姆士出走(zǒu )料(liào )理以(yǐ )尋找(zhǎo )詹(🕟)姆士(shì )私廚菜單為節(🎺)目主(zhǔ )軸(zhóu )，為了尋找(🌰)記憶中的美(měi )味料理，詹姆(mǔ )(🌫)士將(jiāng )帶領(lǐng )大家探索(suǒ )市場，品嘗在地(dì )美味、尋訪料理達人。並(🙍)在(zài )節(jiē )目(🔲)中(zhōng )展現特殊食材的處(📞)理方(🎫)式、嘗(😚)試(🍮)新的醬(jiàng )料(🚸)或(🖍)是新(🐶)的料理(lǐ )作法，製作創意(yì )料理(📎)料理教學，最(📯)後(🚨)在節目片尾時(❔)作出一道詹姆士創(🥔)意料(liào )理。