10:33:38詹姆(📒)士出走(zǒu )料理以尋找詹姆士私廚菜(🤢)單(dān )為節目(🔧)主軸(zhóu )(🎹)，為(🥈)了尋找記憶(🔬)中的美味(wèi )料理，詹(zhān )姆士將帶領大家探(🏇)索市場，品嘗在(zài )地(dì )美味(👑)、尋訪料理達人(🕯)。並(bìng )在節(jiē )目中展現特殊(shū )食(🐖)材(🕌)的處理方(🎫)式、嘗試新的醬料或是新的(de )料理(lǐ )作法(🐖)，製(zhì )作創意料(🌙)理料(liào )理教學，最後在節目片尾時(shí )作出一道(dào )詹(zhān )姆(mǔ )(㊗)士(🥎)創(🥔)意料(🗞)理。