10:33:38詹姆士出(chū )走(🍩)料(liào )理以尋找詹姆士私(sī )廚菜單為節(jiē )目(mù )主(🎗)軸，為了尋找記(jì )憶中(🏴)的(🗼)美(🐮)味料理，詹姆士(shì )將帶領(lǐng )大家探索市場(chǎng )，品嘗在地美味、尋訪(🗄)料(🛍)理達(🕖)人(rén )(🕯)。並在節目(🔲)中展(zhǎn )現(🚉)特殊食材的處理(lǐ )方(🎫)式(🥞)、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製(zhì )(🔊)作(zuò )創意料理(lǐ )料理(lǐ )教學，最後在節目(😞)片尾(🔢)時作出一道詹姆(㊗)士(shì )創意(yì )(💻)料理。