10:33:38詹姆士出走料理以(yǐ )尋找詹姆士(shì )私廚菜單(dān )為(🍥)節(jiē )目主(zhǔ )軸，為了(🐉)尋(xún )找記憶(🔬)中的美(🐮)味料理，詹(📿)姆士將帶(🎲)領(lǐng )大家(jiā )探索市場，品嘗在地美(měi )味、(🎩)尋訪(🗄)料理(lǐ )達(🕖)人。並(bìng )在節目(🔲)中(zhōng )(🥄)展(zhǎn )現特殊(shū )食材的處理方式、嘗試新的醬料或(huò )是新(🐶)的料理作(😱)法，製(🔊)作創(chuàng )意料理(📎)料理教學(🥁)，最(zuì )後在節目片尾時作出一道(🎛)詹(🌊)姆士創意料理。