10:33:38詹姆士出走(🍩)料理(lǐ )以(yǐ )尋(🕋)找詹(🕟)姆士私廚(chú )菜單為節目主(🎗)軸，為了尋(xún )(🛤)找記憶中(zhōng )(🏴)的(🗼)美味(wèi )料理，詹(zhān )姆士將帶領(lǐng )大(dà )家探索市場，品(🖲)嘗在地(🕔)美味、(🎩)尋訪(🗄)料理達(dá )人。並在節目中展(zhǎn )(🛹)現特殊食(shí )材的處理(lǐ )方式、(🗑)嘗(cháng )(😚)試新的醬料或是新的料(liào )理作法，製作創(chuàng )意料理料理教(jiāo )學(🥁)，最(📯)後在節目片尾(🔢)時作出一道詹姆(㊗)士創意(yì )料理。