10:33:38詹姆士出走料理以尋(xún )找詹(zhān )姆士私(sī )廚菜單為(wéi )節(🎺)目主(🎗)軸(zhóu )，為了尋找記憶中的美(🐮)味(🥩)料理，詹姆士(👋)將(jiāng )(⏬)帶領(lǐng )大(dà )(❣)家探(tàn )索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達(dá )人。並在(💆)節(jiē )目中展現(🚉)特殊(🚥)食材的處理(🎿)方式(shì )、嘗試新的醬料或是新的料理(🤯)作(😱)法(fǎ )，製作創(⏺)意料(🌙)理料理教學，最(📯)後在節目(mù )片(🖲)尾時(shí )作(zuò )出一道詹姆士創意(💻)料理。