《当家大掌柜(✒)》是一部(📒)关(guān )于山西酿(🌰)酒(jiǔ )的电视剧作品，该剧由(🍥)山(shān )西(🔧)电影制片厂(有限(🍖)公司）制(zhì )作出品，所讲(jiǎng )述(👋)的是在清末(mò )民初，北方千年(⚫)酿(niàng )(🐿)酒重镇尽善村(cūn )有(yǒu )几百家酿酒作坊(fāng )，其中史、(🏐)卫、霍三家成鼎足之势。史家(jiā )(🙁)宝泉益的“老(lǎo )(🥀)白清酒”被朝廷(tíng )点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊(qī )跷大(🔢)火。大掌(🌑)柜(guì )肖子(㊗)富和史家小姐史(shǐ )纨清“借”来陈(chén )酿勾(gōu )兑贡酒(🙉)，被霍家告发，宝泉(quán )益被(bèi )封(fēng )。辛(🤲)亥(🕙)革命爆(bào )发后(⛳)，史家陷(xiàn )入资金危(wēi )机，肖子富与季(🗳)宗齐(qí )(🈁)力(❕)挽(wǎn )(💝)狂(kuáng )(💹)澜。而(ér )(🥊)季宗齐也要重(chóng )新(xīn )(🦇)寻找救国之(🐛)路，最后肖子富(fù )挑(🌪)起了把(bǎ )“老(📟)白清(💯)酒(😝)”从手工(gōng )业作坊向现代实(😙)业转型并最终做成(🥤)了民族品牌的历(lì )史(shǐ )重(🔞)任。