《当家大掌(zhǎng )柜》是一部关于(yú )山(🍩)西(🔼)酿酒的(de )电视剧作品(pǐn )，该剧由山西(🔧)电影制片厂(有(🌰)限公司(sī )）(🗼)制作出品，所讲述的(⏬)是(🎲)在清末民初，北方千(qiān )(🖲)年酿酒重镇尽善村有(yǒu )几(🎡)百家(jiā )酿酒(🙍)作坊，其中(zhōng )(🛹)史、卫、霍三家成(chéng )鼎足之(zhī )势。史家(jiā )宝泉(🚸)益(yì )(🖍)的“老(lǎo )白清酒”被朝廷点为贡酒，高(gāo )(🚣)兴之时(🌚)作坊(🚨)却遭蹊跷大(🔢)火(❔)。大(🦗)掌柜肖子富和史(shǐ )家小(xiǎo )姐史纨清“借(jiè )”来陈酿勾兑(duì )贡(gòng )(🙀)酒，被霍家告发(fā )，宝泉益被封。辛亥(hài )革命爆发后，史家陷入资金危(🚴)机，肖子富(🌮)与(👣)季宗齐力挽狂澜。而季宗齐也要重新(xīn )(🦇)寻找救国之(🐛)路，最后肖(xiāo )子富(🃏)挑(tiāo )起了把(bǎ )“老白(🐩)清酒(jiǔ )”从(🏒)手工(gōng )业(yè )作坊向现(📧)代(dài )实业(🤥)转型并(bìng )最终(zhōng )做成了(🔷)民族(♌)品牌(🥅)的(🐞)历(lì )史重任。