《当家(🔨)大掌(⛲)柜》是一部关于山西酿酒的电视(shì )剧作(🛍)品，该剧由(yóu )山西电影制片厂(有(yǒu )限(xiàn )公司）(🗼)制作出(💤)品，所讲(🌫)述的是在清末民(🏇)初，北方千年酿酒(jiǔ )重镇尽(jìn )善(shàn )村(cūn )有几百(bǎi )家酿酒作坊，其中史、卫(🚥)、霍三家成鼎足(🥞)之(🗑)势。史(✖)家宝(😻)泉益的(🚑)“老(lǎo )白(bái )清酒”被(bèi )朝(cháo )廷点为(🚢)贡(🌙)酒(jiǔ )，高兴之时作(📯)坊却遭蹊跷(🖲)大(🔢)火(❔)。大掌柜肖(🌊)子(zǐ )富(fù )和史(💻)家小(xiǎo )姐史纨清(🐑)“借”来陈酿(niàng )勾兑贡(gòng )(🙀)酒，被(bèi )霍家(⏰)告发，宝(bǎo )泉益被封(fēng )(🔔)。辛亥革命(😍)爆发后，史家陷(🥕)入(🕐)资金(jīn )危机，肖子富与季宗齐力(lì )(❕)挽狂澜(💔)。而季宗齐也要(yào )重新(xīn )寻找(🈸)救国之(zhī )路，最(zuì )后(hòu )肖子富(fù )挑起(💅)了(le )把(bǎ )“老白清酒”从手工业(yè )作坊向现(📧)代实业(yè )转型并最终做成了民族(zú )(♌)品牌的历史(shǐ )重任(rèn )。