《当家大(🆓)掌柜》是一部关于(🐌)山西酿酒的(🕋)电(diàn )视剧作品(🔱)，该(🤢)剧由山西电影(yǐng )(🎹)制片厂(有限(🍖)公(🔬)司）(🗼)制作出(chū )品(pǐn )，所讲述的(⏬)是在(zài )(🎏)清末民初，北方千年酿(🐿)酒(🕔)重(chóng )镇尽善村有几百家酿酒作(zuò )坊(fāng )，其中史、卫、霍三家(jiā )成(🎿)鼎足之(zhī )势(shì )。史家宝泉益的“老(🥀)白清酒”被(bèi )朝(cháo )(🔊)廷点为(wéi )贡酒，高兴(🔩)之时(🌚)作(📯)坊却遭(zāo )蹊跷大火(huǒ )。大掌(🌑)柜肖子(㊗)富和史家小(🙂)姐史纨(wán )清“借”来陈(chén )(🌞)酿勾(㊙)兑贡酒，被(bèi )霍家告发，宝泉(🤷)益被封(fēng )。辛亥革命爆发(fā )后，史家(🎋)陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。而(🥊)季宗齐也要重新寻找(zhǎo )(🈸)救(jiù )国之路，最(zuì )后(hòu )肖子富(🃏)挑(🌪)起了把“老白清酒”从手工业(yè )作坊(🈺)向现代实业(yè )转(⏲)型(xíng )并(bìng )最终(zhōng )做成了民族(♌)品牌的历(🍽)史重(chóng )任(rèn )。