该大型(🔨)饮(yǐn )食文(wén )化(huà )探索节(📒)目，由节目的视觉(jiào )符(fú )号全国首个可折(🍥)叠可移动的(🆖)智(zhì )能厨房“总台(🏴)饕餮号”，带着(zhe )典籍(👋)中的记(jì )载走向(🏇)中华(huá )大(😎)地，通过(guò )寻觅民间名(míng )厨(chú )，寻找(🕖)当代饮(yǐn )(🙍)食文化和历史(shǐ )(🚉)典故(🚥)之间的(🛺)链接(jiē )(🎿)，以当地特色农副产品为原材(🥀)料(liào )(🕕)，打造(🐖)出有历史(shǐ )意(yì )蕴又具时代特色的新美食(shí )。