该(gāi )大(dà )型饮(🆓)食文(✒)化探索节目，由(🍩)节目(🌰)的视觉符号全国首个(gè )(🤢)可(kě )(🤴)折叠可移动的(de )智能厨(chú )房“总台饕餮(tiè )号”，带着(zhe )典籍中(zhōng )(⏬)的记(🎏)载走向中(zhōng )(♑)华大地，通过寻觅民间(jiān )(🎩)名厨(🗄)，寻(🎡)找当(🕯)代饮食文化和历史典(🏐)故之间的链接，以当地(😚)特色农副产品为(wéi )原(yuán )材(🥀)料，打造(zào )出(chū )有历史意(yì )蕴(🌙)又具时代特色的新(xīn )美食。