《我(wǒ )們這(zhè )一攤(✒)》由攤位「公關(🍩)」王(wáng )彩樺、「主廚」胡(🕰)宇威(wēi )、「財(🔧)務總管」夏和(🛤)熙組成，三人各司其職、(📿)發揮所長，一同經營著他(tā )們的(🖲)攤(tān )位。他們(men )走訪(🤷)台灣知名(🕖)夜市，以台(tái )灣特色(🛹)夜市小吃為主(zhǔ )題(tí )(📞)發(fā )揮創意，料理出專屬於《我們(men )這(🕕)一攤》的招牌創意(🚢)小吃，甚至(🔩)到(🥁)了(🌚)日(📯)本靜岡縣濱(bīn )松(🔢)市參加(jiā )(🦗)當(dāng )地(🎛)一年一度的「濱(bīn )松祭」擺攤賣(🙌)起改(gǎi )良的日式(👓)風味(🙉)台(💪)灣小(xiǎo )吃「蔥(🍄)抓(zhuā )餅(🥫)」、「地瓜球」，三人(rén )也體驗當地(🎋)為新生兒祈福(fú )的巨型風箏(zhēng )大亂鬥活動，這也(yě )是該祭典的最大(🐾)高(🦇)潮之一。