《我(wǒ )(👷)們這一攤》由攤(📼)位(wèi )「(🏽)公(🐌)關」王彩樺、(😘)「主廚(🛍)」(🔱)胡宇威、「財務(wù )總管」(🥈)夏和熙組成，三人各(🥩)司其職、發揮(huī )所(⏬)長，一同經營(♑)著(zhe )他(tā )們的攤位。他們走訪(fǎng )(🤷)台灣知名夜(🕯)市，以台灣特色夜市(🏐)小吃(chī )為(wéi )主(zhǔ )題發揮創(🥞)意，料理(✖)出專屬於《我們這一(yī )攤(tān )》的招牌創意小吃(chī )，甚至到了日本(🚨)靜岡縣濱(🖲)松市參加(🦗)當(🌑)地一年(㊗)一度(🥔)的「濱松祭(jì )」擺攤賣(mài )起改良的日(rì )式(shì )風(🙀)味(wèi )台灣(wān )小吃「蔥抓餅」(🤷)、「地瓜(guā )(🚻)球(🤲)」，三人也體驗當(dāng )地(dì )為新生(🐀)兒祈福的巨型風(fēng )箏大(dà )亂鬥(🈁)活動，這也是該祭(jì )典的最大高潮之(🈸)一。