《我(👷)們這一(⛲)攤(tān )》由攤位「公(gōng )關」王彩樺、「主廚」胡(hú )宇威(wēi )、(🍥)「財(🔧)務總管(🆖)」夏和(hé )熙組成(chéng )，三人各司(sī )其職、(📿)發揮所長，一(yī )同經營(♑)著他們的(de )攤位。他們走訪(🤷)台灣(🛍)知名夜(yè )市，以台灣(🔲)特色夜(yè )市小吃為主(🛺)題發揮創意(yì )，料(liào )理出專屬(🚸)於《我們這一攤》的招牌創意(🚢)小吃，甚至到(🥁)了日本靜(jìng )岡(gāng )縣(xiàn )濱松市(❔)參加當(dāng )地一年(㊗)一(🥎)度(dù )的(💻)「濱松祭(jì )」擺攤(tān )賣起(qǐ )改(🤸)良的日式風味台(💪)灣小吃「蔥(cōng )抓(zhuā )餅(bǐng )」、「地(dì )瓜球」(🕙)，三人也(yě )體(⛳)驗當(dāng )地(dì )為新(🕐)生兒祈福的巨(jù )型風箏大亂鬥活動(💝)，這(zhè )也(🏉)是(🥊)該祭(👊)典(🛎)的最大高(🦇)潮之一。