本作の舞台は、うどんチェ(🐌)ーン店(diàn )?トーキョ(🕸)ー製(🔱)麺所。店長が産休(🎹)に入(rù )り、頼りにしていたスタッフが逃(👋)亡(⏬)したことで、残された従業員(🕔)はピンチ(🤷)に陥っ(🎡)ていた。そん(✳)なトーキ(🚉)ョー製(zhì )麺所に、新(🎫)店長(🗑)と(😚)してやっ(😻)て来たのが元(yuán )ホ(🤯)テルマン(🔊)の赤(chì )松幸(🌙)太郎。“丁(dīng )寧すぎる接客”など独自のスタ(🌊)イルを(🥔)崩さず、店に手書(shū )きのポスターを設置する(⛓)赤(🎾)松に、周(zhōu )囲のスタッフは(🤲)振(zhèn )り回され(👺)ていく(🤳)。