在全(👃)球视野里(🤲)审视(shì )中国美食的独特(tè )性(🥕)，在历史演化(🤖)过程中(zhōng )探究中国(guó )美(měi )(❕)食的流变，深度讨(tǎo )论中国人(🦇)与食物的关系(🌹)。这种立(🥋)足(zú )于(yú )全球(qiú )(💅)的(🌼)视角，成就(jiù )了一个多元的(de )“美(🈺)食探索纪录(lù )片”。