(⛏)　在全(quán )(👃)球视野里审视中国(guó )美食的(de )(🏯)独特(🎋)性(🥕)，在历史演化(🤖)过程(chéng )中探究(🗳)中国(guó )美食的流变，深度(👊)讨(tǎo )论中国人与(😊)食(shí )物的(de )关系。这种立(lì )足于全球(💅)的视(shì )角(jiǎo )，成就了(😝)一个多(duō )元的“美食探索纪录片”。