一场(chǎng )洪灾让(👷)澪和儿时(✒)玩伴野(yě )江失(shī )散(🐌)。父母双亡的澪流落街头(🕰)，大阪(bǎn )料理名店天满(mǎn )一兆奄的老(lǎo )板(🏴)娘阿芳收留了(le )(🎾)澪，而且发(fā )现(🎏)澪极具(jù )料理天(😎)分(fèn )。就这(zhè )样，12岁的(🗄)澪在(zài )天满(🕯)一兆奄(yǎn )开始(shǐ )学习厨艺(yì )。不料，一场大(dà )火烧毁了店铺。澪和老(lǎo )板(🐶)娘来(lái )到江户(hù )，在(🔊)一家名(míng )为鹤屋的料理店帮忙(🚨)。但最初澪(🔢)的料理并(bìng )(🌑)没有得到(🥎)客人的喜(xǐ )欢，相(xiàng )反还惹怒(🤠)了客(🌞)人。虽然得(dé )到老板的安慰，但(dàn )是因(yīn )为大阪与(yǔ )江户两地(dì )口(👺)味不同，澪对自己的料理水平失去(qù )(👣)了(le )(🗳)自信。在几次受(🏉)挫(cuò )(🥊)和(hé )经(👊)由(🛎)浪人小松原(😊)及永(yǒng )田医生的(⛏)点拨(👪)和(hé )(🥋)帮助(🃏)后，澪(líng )悟出了(le )(📟)大阪(bǎn )和江户(hù )(🏒)饮食的差别，做出了改变。改良(liáng )后(hòu )的食物得到(♌)了(💸)肯定，但很(🔞)快就(🚲)被(📐)其它店铺(pù )模仿，于是澪开始思(sī )索真正属于自己的味(🕕)道 。