一场(chǎng )(🕕)洪(🍅)灾让澪和儿时玩伴(🥇)野江(jiāng )失散(sàn )。父母双亡的澪流落街头，大(🤴)阪料理名店天满(🥈)一兆(zhào )奄的老板娘阿芳(🥩)收(💤)留了澪，而(👋)且发现(xiàn )澪极(🌗)具料理天分。就(jiù )这(🐿)样，12岁的(🗄)澪在天满一兆(zhào )奄开始学习厨艺。不(bú )(🐖)料，一(📞)场大火烧毁了(🍮)店铺。澪和老板娘来(lái )到江(😱)户(🐖)，在一家名(🚢)为(🌙)鹤屋(wū )的料(liào )理(lǐ )店帮忙。但最初(chū )澪的料理并没有得到客(🥔)人(rén )的喜(xǐ )欢(📙)，相反还(🏂)惹怒(nù )了客人。虽(suī )然得到老(⛓)板的安慰(wèi )，但是因为大(dà )阪与江户两(liǎng )地口(kǒu )味不同，澪(líng )对自己的料(liào )理水平(píng )失去(👣)了自信(xìn )(🈁)。在几次受挫和(hé )(🍑)经由浪(làng )人(🚗)小松原及永田医(yī )(🐛)生的(⛏)点拨(bō )和帮(🤷)助后，澪悟(wù )(🚶)出了大阪和江户(🏒)饮食(shí )(💿)的差别，做出了(le )(😙)改变(biàn )。改良后的食(🥤)物得到了肯定，但很(🔞)快(🏴)就被其它店(diàn )铺模(👄)仿，于是(🔫)澪(líng )开始思索(suǒ )真正属于自(zì )己的味(wèi )道(dào ) 。